главная > На все случаи жизни > кулинарные рецепты любящей жены > Салат из морепродуктов «Полосатая рыбка»

website counter
Свежие комментарии

    Салат из морепродуктов «Полосатая рыбка»

    Салат с морепродуктами “Полосатая рыбка»

    Оригинальный и вкусный рецепт салата из морепродуктов, оформленный в виде полосатой яркой рыбки, станет настоящим украшением стола!

    Салат из морепродуктов "Полосатая рыбка"

    Салат из морепродуктов «Полосатая рыбка»

    Ингредиенты:

    1. молоко, мука – по 2 стол. л.
    2. кальмары (в собственном соку) – баночка
    3. майонез – пачка
    4. морская капуста – 250 г
    5. вареная морковь – 4 шт.
    6. вареные креветки – 450 г
    7. сырое яйцо — одно
    8. вареные яйца – 6 шт.
    9. растительное масло – для обжаривания
    10. кудрявая петрушка, зеленые маслины, морская капуста –

    Приготовление:

    1. У вареных яиц отделите желтки от белков. Нарежьте мелко желтки. Белок и морковь натрите мелко (отдельно). Немного морковки оставьте для оформления.

    2. Кальмары, креветочное мясо, желтки и морскую капусту заправьте майонезом и перемешайте. Выложите массу на плоское блюдо, придав форму рыбки.

    3. Посыпьте рыбку натертой морковью и натертыми белками, чередуя полоски, затем разровняйте ложкой. Из моркови сделайте рыбке хвостик и плавники, а глазки – из маслин, рот сделайте ножом. Черные ободки (на глазах, между полосками и вокруг рта) оформите из цветной капусты.

    4. Приготовьте кляр: взбейте молоко, яйцо и муку. Разогрейте масло. Разберите на небольшие пучки петрушку и обжарьте их в масле. Получатся «кораллы». Выложите их вокруг «рыбки».

    Выходит изумительно оригинальный, полезный и сытный салат из морепродуктов ! Особенно он нравится деткам. Порадуйте себя и своих близких!

    Приятного аппетита!

    Чтобы получать новые статьи блога себе на почту, заполните форму и нажмите кнопку "Получать статьи"

    Понравилась статья- расскажи друзьям.
    пообщаемся?!

    Комментировать

    Октябрь 2014
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Авг    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031  
    Узнай о предметах,которые принесут в дом деньги,здоровье,благополучие.
    Flag Counter